
Кабачки в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Phoenix 🇷🇺
#игры #второе
Прекрасный гарнир к мясу и рыбе!
1 ч.
2 порции
Ингредиенты
- кабачка 300 г
- лук 75 г
- чеснока 3 зубчика
- слив.масла 10 г
- сметаны (домаш) 150 г
- Мука и раст. масло для жарки кабачков
- Специи (~0,5 ч.л. каждой специи, не больше) по вкусу
Шаги приготовления
1
Лук и чеснок ставим томиться на сливочном масле около 15 минут на небольшом огне.
2
Тем временем подготавливаем и жарим кабачок кружочками. Около 5-7 минут с каждой стороны.
3
Добавляем кабачки к луку с чесноком. Заливаем сметаной, перемешанной с желаемыми специями. Накрываем крышкой и на минимальном огне оставляем томиться до загустения сметаны (около 30 минут).
4
Можно подавать в качестве гарнира к мясу и к рыбе. Как самостоятельное блюдо - тоже очень вкусно! Приятного аппетита!🌈
5
Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему, то буду рада видеть ваши фотоотзывы ⭐



4.921132
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями