1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Запеканка а-ля киш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айя Кин
#игры #завтрак Опять моя импровизация, теперь на тему киша. Немного конечно надо...
1 час
1 сковорода
4
Ингредиенты
- Яиц 6-7
- Сметана 5-6 ложек
- Помидора 2
- Огурец 1
- Лук
- Зелень
- Мука 150 г
- Масло сливочное 150 г
- Растительное масло для жарки
- Молоко 2 стак.
- Средних картофеля 2-3
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Вначале надо нарезать картошку тонкими пластинами и сложить в глубокую сковороду, залить молоком и варить под крышкой, пока картофель не сварится и впитает все молоко.
2
На отдельной сковороде на растительном масле потушить помидоры, огурцы тонко нарезанные, лук. Посолить поперчить.
3
Яйца смешать со сметаной и мелко накрошенной зеленью, немного взбить.
4
Глубокую сковороду или ёмкость для запекания смазать сливочным маслом, взять сливочное масло размягчённое и смешивая с мукой сделать крошку. Этой крошкой покрыть дно сковороды.
5
Затем слоями выложить картофель, затем овощи, затем залить всё яичной массой. И поставить в духовку на 10 мин.
К кишу можно приготовить соус и сметаны с базиликом и чесноком. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871497
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
