Запеканка а-ля киш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айя Кин
#игры #завтрак Опять моя импровизация, теперь на тему киша. Немного конечно надо...
1 час
1 сковорода
Ингредиенты
яиц 6-7
сметана 5-6 ложек
помидора 2
огурец 1
лук
зелень
мука 150 г
масло сливочное 150 г
растительное масло для жарки
молоко 2 стакана
средних картофеля 2-3
соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Вначале надо нарезать картошку тонкими пластинами и сложить в глубокую сковороду, залить молоком и варить под крышкой, пока картофель не сварится и впитает все молоко.
2
На отдельной сковороде на растительном масле потушить помидоры, огурцы тонко нарезанные, лук. Посолить поперчить.
3
Яйца смешать со сметаной и мелко накрошенной зеленью, немного взбить.
4
Глубокую сковороду или ёмкость для запекания смазать сливочным маслом, взять сливочное масло размягчённое и смешивая с мукой сделать крошку. Этой крошкой покрыть дно сковороды.
5
Затем слоями выложить картофель, затем овощи, затем залить всё яичной массой. И поставить в духовку на 10 мин.
К кишу можно приготовить соус и сметаны с базиликом и чесноком. Приятного аппетита!
4.871497
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
👍 спасибо за вдохновение 😉🙂⚘
17 августа 2021 г.
Ответить
@Svetlana_Kravcenko Вам спасибо большое, что выбрали мой рецепт 😋
17 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!