Лечо по-деревенски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Роман
Перед тем как разливать лечо в банки можно достать лавровый лист.
Ингредиенты
Помидоры 4 кг
Перцы 4 кг
Сахар 2 стакана
Соль 4 ст. л
Уксусная эссенция (70%) 4 ч. л
Перец горошком 12 шт
Лавровый лист 12 шт
Масло подсолнечное 2 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры помыть и прокрутить в мясорубке.
2
Перцы помыть, вычистить сердцевину и порезать тонкими полосками.
3
Помидоры вылить в кастрюлю. Добавить сахар, соль, масло, перец горошком, лавровый лист, уксус. Всё перемешать.
4
Довести до кипения и варить на медленном огне 20 мин.
5
Добавить порезанный перец.
6
Снова довести до кипения и варить 20 мин.
7
Разлить по банкам и закатать.
8
Банки перевернуть и укутать во что-нибудь теплое.
Оставить остывать до утра.
4.96827
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!