avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овощное рагу

Овощное рагу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Макарова / Амбассадор
Овощное рагу готовится быстро и вкусно. Из свежих овощей получается полезное блюдо,...
35 минут
6 порций
3

Ингредиенты

  • репчатого лука 1 головка
  • болгарский перец 1
  • баклажан 1
  • цукини 1
  • помидор 1
  • растительного масла 2 ст. л.
  • чеснока 2 зубчика
  • соевого соуса 2 ст. л.
  • Зелень
  • Специи по желанию

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Лук порезать и обжарить на растительном масле.
2
К луку добавить порезанный перец болгарский, обжаривать 5 минут под закрытой крышкой.
3
Баклажан почистить, порезать на кубики и добавить к овощам. Тушить под закрытой крышкой 5 минут помешивая.
4
Добавить цукини порезанные на кубики, также тушим 5 минут.
5
Добавить порезанный помидор и тушить 10 минут помешивая.
6
Посыпать измельчённый чеснок, соевый соус и специи по желанию.
7
Сверху посыпать зеленью, перемешать и дать настояться 10 минут.
8
Рагу вкусное как тёплое, так и холодное. Приятного аппетита!
9
Рецепт есть на моем сайте Семейные-рецепты.рф https://xn----itbaabaywlyiey7c2di.xn--p1ai/vtorye-bluda/ovoschnoe-ragu.html
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Объедение 😋👍! Овощи со своей грядки! Спасибо 💛! #избранное
24 августа 2021 г.
Ответить
Эллочка, на здоровье!
24 августа 2021 г.
Ответить
Спасибо, Леночка🍀🌺☘️!
24 августа 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!