Сок томатный🥤

Помидоры 🍅 хорошо промыть. Удалить место плодоножки. Разрезать произвольно.

Пропустить помидоры через мясорубку.

Поставить на огонь 🔥. Добавить соль и сахар по вкусу. (Если любите с кислинкой, то сахар не добавлять.) довести до кипения и варить минут 10-15 на среднем огне.

Затем горячие томаты протрите через сито.

Готовый томатный 🍅 сок 🥤 можно уже употреблять.

Если желаете сделать заготовку на зиму, то проварить ещё 5-10 минут.

Банки с крышками простерилизовать.

Сок разлить по стерилизованным банкам и закатать. Дать остыть. Хранить в прохладном месте.

Томатный сок 🥤 можно подавать в любое удобное время. Он не только полезен в конце трапезы, но и можно использоваться соусов, супов и различных маринадов.

Приятного аппетита 😋

Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.