
Рыбный рулет, запеченный в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anita Iljina
#игры #второе
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- рыбного филе 600 г
- белого хлеба 2 ломтика
- луковица 1
- яйцо 1
- молока 100 мл
- сливочного масла 2 ст. ложки
- панировочных сухарей 2 ст. ложки
- сметаны 2 ст. ложки
- соль
- молотый черный перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Хлеб залить теплым молоком и оставить на 10 минут.
2
Репчатый лук очистить и крупно нарезать.
3
Рыбное филе вымыть, обсушить, удалить все косточки и нарезать крупными кусочками.
4
Хлеб отжать, смешать с рыбой и луком и пропустить полученную массу через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец и тщательно перемешать.
5
Нагреть духовку до 200 °С.
Противень смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.
6
Мокрыми руками сформировать из рыбной массы продолговатый рулет и выложить его на противень. Сверху смазать его сметаной и поставить на средний уровень духовки.
Запекать примерно 20-25 минут.



4.821927
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями