Кекс из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🌳
#кабачок
Он получается просто бомбезным🔥
Воздушный и очень, ну очень нежный!
Те,...
60 мин
Ингредиенты
кабачка с соком 250 гр
яйцо 1
растительного масла 60 мл
сахара 150 гр
сока лимона 1/2
разрыхлителя 10-12 гр
муки 210 гр
соли Щепотка
Цедра 1 лимона
Для глазури
белок 1
сахарной пудры 120-150 гр
Сок лимона и цедра по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать муку, соль и разрыхлитель.
2
Цедру лимона натереть на мелкой терке и на этой же натереть кабачок. Отжать сок.
3
Смешать сахар, масло, яйцо. Сахар должен растаять. Добавить кабачок, сок лимона и цедру.
4
Теперь постепенно добавить сухие ингредиенты. Замесить тесто, оно должно быть густое.
5
Выложить тесто в форму, предварительно смазав маслом или как у меня выложить пергамент.
Выпекать в заранее разогретой духовке 35-40 минут при 180 С.
6
Теперь готовим глазурь, но это не обязательно.
Смешать белок и просеянную сахарную пудру. Получиться тянущаяся глазурь. Добавить цедру и сок лимона по вкусу.
И полить ей немного остывший кекс.
4.98633
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
Он очень вкусный !!! Попробуйте обязательно
3 сентября 2021 г.
Ответить
Добрый день! Интересный вариант 👍. Вопрос, на какую форму рассчитано это количество продуктов?
12 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!