Салат с баклажаними
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#игры #салат Легко, быстро, вкусно)
30 мин
2
Ингредиенты
- небольших баклажана (400 гр) 2
- средняя луковица 1
- уксуса 9% 1.5 ст л
- яйца 4
- раст. масла 2-3 ст. ложки
- майонеза 100-150 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны по желанию очищаем от шкурки, нарезаем соломкой толщиной 8-10 мм, присаливаем и оставляем на 10-15 минут.
2
Луковичку очищаем, нарезаем тонкими полукольцами, помещаем на сито, ошпариваем кипятком, даём остыть, добавляем уксус, перемешиваем.
3
Яйца отвариваем в подсоленной воде, охлаждаем, очищаем и натираем на крупной тёрке.
4
Баклажаны хорошо промываем проточной водой, обсушиваем и обжариваем на растительном масле до готовности. Я добавляю немного грибной приправы😋.охлаждаем.
5
Соединяем все ингредиенты, заправляем майонезом и наслаждаемся.
6
Балуйте себя и своих любимых😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921156
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Екатерина, спасибо за такой оригинальный рецепт. Для меня этот рецепт абсолютно новый
3 сентября 2021 г.
Ответить
@shumalalada очень рада,что вам понравился🥰спасибо за отзыв🌹
5 сентября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!