
Греческий пирог-улитка спанакопита
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
На вопрос : "что такое спанакопита?" те, кто пробовал её, скажут: "а....это такой...
1 час 15 минут
3-4 порции
Ингредиенты
- Тесто фило 1 упак.
- Сыр фета 250 г
- Греческий йогурт 80 г
- Оливковое масло 4 ст. л.
- Шпинат 50 г
- Стрелки зеленый лук 3
- По вкусу соль и перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Размять вилкой сыр фета, добавить яйца и йогурт, мелко порезанный лук.
2
Добавить порезанный зелёный лук, слегка обжаренный на растительном масле шпинат.
3
Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Лист теста фило смазать растительным или растопленным сливочным маслом и выложить немного начинки. Распределить начинку произвольно. Свернуть тесто с начинкой в трубочку.
4
Свернуть трубочки улиткой. Смазать пирог маслом и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.



4.881421
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
3
5
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями