
Скумбрия гриль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#календарь
Очень вкусная и необыкновенная рыбка скумбрия, запечённая на гриле с...
1 час 30 мин
4 порции
Ингредиенты
- скумбрия филе 2 шт
- репчатого лука 2 шт
- растительное масло для жарки
- Для маринада :
- вино красное сухое 1 стакан
- сахара 1 ч. л.
- горчицы 1 ст л
- тимьян и розмарин по 1 ст л
- лавровый лист 2 шт
- соль, белый молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для маринада сахар соединить с вином, перцем, лавровым листом, рубленой зеленью, посолить, поперчить. Залить филе маринадом и оставить на 1 час.
2
Обжарить рыбу на гриле с двух сторон до готовности.
3
Лук измельчить и обжарить на масле до готовности.
4
При подаче выложить рыбу на блюдо, посыпать обжаренным луком и оформить (по желанию) веточками розмарина и тимьяна.
5
Красота и вкуснятина. Приятного аппетита!



4.921104
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями