Салат Салат с майонезом

Салат "Баклажановый"

Name: Салат "Баклажановый"
Ingredients: баклажана; красный или оранжевый болгарский перец; помидора; майонез; чеснок; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная

#игры #салат Представляю очередной салат из баклажанов, очень уж мы их любим!

Ингредиенты

баклажана 2

красный или оранжевый болгарский перец 1

помидора 2-3

майонез

чеснок по вкусу

зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Баклажаны режем брусочками размером с мизинец (хотя тут можно придерживаться формы, которая вас устроит), и обжариваем во фритюре. Далее режем соломкой перец красный или светофор (перец должен быть мясистым, простой болгарский перчик не подходит), Соединяем жареные баклажаны, нашинкованный перец и добавляем помидоры, нарезанные кусочками. Солим, выдавливаем чесночка (тут тоже кому как нравится - много или мало), заправляем майонезом.

И самое главное добавляем зелень, причем желательно, чтобы зелень выступала соло: или только укроп, или только петрушка, или только базилик, либо кинза. В зависимости от добавления зелени будет меняться вкус салата.

...