Салат "Баклажановый"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
#игры #салат Представляю очередной салат из баклажанов, очень уж мы их любим!
Ингредиенты
- баклажана 2
- красный или оранжевый болгарский перец 1
- помидора 2-3
- майонез
- чеснок по вкусу
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны режем брусочками размером с мизинец (хотя тут можно придерживаться формы, которая вас устроит), и обжариваем во фритюре. Далее режем соломкой перец красный или светофор (перец должен быть мясистым, простой болгарский перчик не подходит),
Соединяем жареные баклажаны, нашинкованный перец и добавляем помидоры, нарезанные кусочками. Солим, выдавливаем чесночка (тут тоже кому как нравится - много или мало), заправляем майонезом.
2
И самое главное добавляем зелень, причем желательно, чтобы зелень выступала соло: или только укроп, или только петрушка, или только базилик, либо кинза. В зависимости от добавления зелени будет меняться вкус салата.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861644
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!