
Кекс из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
30 минут
6 порций
3
Ингредиенты
- муки 210-220 г
- соли Щепотка
- Кабачок молодой 250-270 г
- яйцо 1
- растительного масла 60 мл
- мёда 2-3 ст.л
- разрыхлителя 10 г
- ромовой эссенции Несколько капель
- Для глазури:
- белок 1
- сахарной пудры 120 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешиваем муку, соль, разрыхлитель.
2
Мёд, яйцо, масло, эссенцию хорошо смешать.
3
Кабачки натереть на мелкой тёрке, отжать.
4
В жидкую массу добавляем кабачок, смешиваем всё.
5
Постепенно ввести сухие ингредиенты.
6
Вымесить тесто. Оно мягкое и почти не течет с ложки.
7
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом.
8
Ставим в предварительно разогретую духовку на 180°.
9
Печем до готовности.
10
Готовый кекс поливаем глазурью.
11
Для этого белок хорошо смешиваем с сахарной пудрой.



4.941004
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)