
Кекс из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
30 минут
6 порций
3
Ингредиенты
- Муки 210-220 г
- Соли 1 щеп.
- Кабачок молодой 250-270 г
- Яйцо 1
- Растительного масла 60 мл
- Мёда 2-3 ст. л.
- Разрыхлителя 10 г
- Ромовой эссенции несколько 1 кап.
- Для глазури:
- Белок 1
- Сахарной пудры 120 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешиваем муку, соль, разрыхлитель.
2
Мёд, яйцо, масло, эссенцию хорошо смешать.
3
Кабачки натереть на мелкой тёрке, отжать.
4
В жидкую массу добавляем кабачок, смешиваем всё.
5
Постепенно ввести сухие ингредиенты.
6
Вымесить тесто. Оно мягкое и почти не течет с ложки.
7
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом.
8
Ставим в предварительно разогретую духовку на 180°.
9
Печем до готовности.
10
Готовый кекс поливаем глазурью.
11
Для этого белок хорошо смешиваем с сахарной пудрой.



4.941004
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)