
Блинчики с начинкой (яблочный фарш)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Egor Vanyakin
40 минут
10 порций
1
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 грамм
- Сахар 25 грамм
- Яйца 2 штуки
- Молока литр
- масло растительное 16 мл
- Соль 8 грамм
- Для фарша :
- яблока 5-6 шт
- сахар 300 гр
- корица по вкусу
Шаги приготовления
1
В холодное молоко 50% от нормы, вводим яйца, соль, сахар, перемешиваем, добавляем муку, взбиваем до получения однородной массы, постепенно добавляем оставшееся молоко.
2
Готовое тесто процеживаем.
3
Блинчики выпекают на смазанных маслом и разогретых сковородах.
Обжариваем только с одной стороны, после чего блинчики снимают и охлаждают
4
Готовим нашу начинку у меня были яблоки, вы можете взять творог или любую другую начинку.
1.Яблоки удаляем от семян, нарезаем кубиками (мелкими) или ломтиками.
2.Пересыпаем сахаром, и на мелком огне пассеровать до полуготовности.
5
Дальше фаршируем наш блинчик с обжаренной стороны и укладываем на сковородочку. Снимаем, украшаем и наслаждаемся 🤗☺️☺️☺️.



4.921148
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)