Выпечка Печенье

Печенье на сметане❤️

Name: Печенье на сметане❤️
Ingredients: яйцо; сахара; сметаны; муки (10-11 ст.л.); какао; соли; разрыхлителя; сахарной пудры; Для глазури:; сахара; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья @nat__kob

Самые простые ингредиенты, быстрое и легкое приготовление… мягкое, но с хрустящей...

Ингредиенты

яйцо 1

сахара 3 ст. л.

сметаны 4 ст.л.

муки (10-11 ст.л.) 300 гр.

какао 2 ст.л.

соли Щепотка

разрыхлителя 1 ч.л.

сахарной пудры 4 ст.л.

Для глазури:

сахара 50 гр.

воды 20 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В ёмкости смешиваем венчиком яйцо, соль и сахар. Добавляем сметану. Перемешиваем.

В другой миске соединяем просеянные муку, какао, разрыхлитель. Соединяем обе смеси. Получившееся однородное тесто формируем в колбаску, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в морозильную камеру на час.

Разогреваем духовку до 180 С. Нарезаем нашу заготовку на кружочки, укладываем их на противень, застеленный пергаментом. Щедро посыпаем сахарной пудрой и отправляем в духовку на 25-30 минут.

Ещё горячее печенье покрываем глазурью (соединяем в сотейнике сахар ( 50 гр) и воду (20 гр), кипятим две минуты, наносим кисточкой). И поверх остывшей глазури снова посыпаем сахарной пудрой..