Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рогалики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шабанова
Мои лучшие воспоминания из детства связаны именно с рогаликами, которые мама готовила...
1 час
8-10 порций
2
Ингредиенты
- Масло сливочное 82,5% 60 г
- Творог (от 5% жирности) 190 г
- Сахар 30 г
- Мука 150 г
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
- Корица (по желанию) 1/2 ч. л.
- Соль на кончике ножа
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Масло комнатной температуры смешать с сахаром, творогом и солью. Вымесить до однородного состояния.
2
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать. Тесто должно получится гладким и мягким. Обернуть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 мин.
3
После холодильника раскатать из теста круг на поверхности, припыленной мукой. Разрезать круг на треугольные сектора. Посыпать сахаром и корицей. Из каждого сектора скатать рогалик.
4
Выложить рогалики на противень, застеленный пергаментом и выпекать при 180 градусах 20-25 мин.
5
Готовые рогалики можно посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921154
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
