Баклажаны по-китайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Гробова(Ezik75057)
подача выкладываем горочкой, посыпаем кунжутом.
#экспертизаcookpad
#меню #охотники...
Ингредиенты
- Масло кунжутное 2 ст.л
- Соевый соус 1 ч.л
- Сахар 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Крахмал 1,5 ст.л
- Уксус рисовый 1,5 ст.л
- Вода 50 мл
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезаем брусочками. Солим, выстаиваем (2-4 часа), убрать горечь. Обжариваем чуть-чуть золотого цвета. Достаем, отделяем от масла (просушиваем).
В сковороду наливаем воду, масло кунжутное, соевые соус, сахар, соль (по вкусу), разводим крахмал (в прохладной воде).
2
ДОБАВЛЯЕМ. ПРОВАРИВАЕМ(включили-закипело-отключили, помешиваем). Добавляем уксус рисовый. В этот соус добавили, обсушенные баклажаны. Даем остыть. Bon Appetit
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881492
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!