Сырники из творога

Name: Сырники из творога
Yield: 3-5 порции
Ingredients: творога; сметаны; яиц; муки; масло сливочного; по вкусу соль; сахара, можно не добавлять

Рецепт с фото пошаговый

Автор chika.tim

Очень вкусные сырники, пальчики оближешь, объедение. Понравятся взрослым и детям. Я...

час тридцать мин

3-5 порции

Ингредиенты

творога 500 грамм

сметаны 1-2 стакана

яиц 2 штуки

муки 1 стакан

масло сливочного 70 грамм

по вкусу соль

сахара, можно не добавлять 1-3 столовые ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог протереть ложкой, добавить в него соль и сахар, яйца.

Масло сливочное растопить, тоже добавить в творог и все хорошо перемешать.

Затем в полученную смесь всыпать просеянную муку и замесить.

Творожное тесто выложить на посыпанный мукой стол и разрезать на четыре равные части. Затем каждую скатать в виде тонкой колбаски, слегка приплюснуть, разрезать на небольшие кусочки.

Чтобы долго не возиться, можно использовать ложку столовую. Ложкой брать небольшое количество полученного тесто. Затем делать сырники любой формы.

Которые опускают в разогретое на сковороде растительное масло. Жарят с обоих сторон. Подавать можно со сметаной, майонезом или просто. Приятного аппетита.