Лосось на овощной подушке

Лосось на овощной подушке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Гетманова
7

Ингредиенты

стейка красной рыбы 3
мёда 1 ст.л
соевого соуса 2 ч.л
чеснока 3 зубчика
Корень имбиря 1.5-2 см
Сок 1/2 лимона
Соль, перец, приправа для рыбы
Гарнир:
большая морковь 1
небольших кабачка 2
чеснока 1 зубчик
расти.масла 2 ст.л
Соль, перец, приправа для овощей
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Стейки разрезать вдоль хребта, позвоночную часть и другие кости удалить и вывернуть стейки кожей внутрь. Таким образом рыбка получается без костей😉 Укладываем стейки на противень, солим, перчим, и приправляем. Затем смазываем их маринадом: Мёд+мелко рубленые чеснок и имбирь+ соевый соус и сок лимона.
2
Кабачки и морковь шинкуем соломкой, добавляем соль, перец, приправы, чеснок, растит.масло.
3
Перемешиваем и раскладываем овощи вокруг стейков. Запекаем при 200° 35 мин.
4
Подаем стейки на подушке из овощей. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Красотища Аж слюнки текут надо приготовить такие Я вообще обожаю рыбу Спасибо👍🏻👌🏻🤗👩‍🍳💐😉
30 сентября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!