Банановые сырники )

В глубокой миске вилкой размять бананы. Добавить творог, яйца, сахар, ваниль, соль, разрыхлитель. Также тщательно перемешать до однородной массы.

Постепенно по чуток добавлять муку. Чтобы тесто было как густая сметана.

Разогреть сковородку, налить масло по вкусу (растительное или кокосовое). По 1 ст. ложки выкладывать тесто. Жарить с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!