Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина в сливовом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Георгий
Рецепт увидел здесь и на других площадках в разных вариациях. Пусть будет и моя тоже.
30 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- Свинины 400 г
- Слив 13
- Луковицы 2
- Чеснока 3 дол.
- Горького перца 3 кус.
- Воды 0,5 стак.
- Укроп
- Соль, сахар
- Лимонный сок
- Ч/перец
- Вашего сердечка) 1 кус.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезать свинину кубиками. Обжарить до образования корочки.
2
Удалить косточки из слив. Нарезать кубиками.
3
Лук нарезать особо. Сначала на четверти, затем- на тонкие полоски.
4
Зелень, чеснок и перец мелко нарубить.
5
Добавить лук к мясу и жарить до его мягкости. Затем - сливы, зелень с чесноком, соль и перец. Долить немного воды. Скорректировать вкус сахаром и соком лимона - у меня получилась кисло-сладкая подлива к свинине с фруктовой ноткой). Тушить 15 минут.
6
Готовьте гарнир, накрывайте на стол и пробуйте. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831876
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
