Кольраби в сливочно-сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Potapushka
Вкусную и полезную капусту кольраби, приготовленную в нежном сливочно-сырном соусе...
15 минут
4 порции
Ингредиенты
- Кольраби 2 шт
- Сливки 300 мл
- Масло сливочное 30 г
- Мука 1,5 ст.л
- Сыр 70 г
- Мускатный орех 1/4 ч.л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кольраби очистите от кожуры, нарежьте средним кубиком и отварите в подсоленной воде 10-12 минут. Затем откиньте на дуршлаг.
2
На сковороде растопите сливочной масло и обжарьте на нем муку. Влейте сливки и варите до загустения 7-10 минут на медленном огне.
3
В конце добавьте соль, мускатный орех и тертый сыр. Когда сыр расплавится, выложите в сковороду кольраби и перемешайте. При подаче посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!
4
Готовила для своей коллекции простых и коротких видео-рецептов @potapushka
Заходите на инстастраничку за кулинарным вдохновением!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891388
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!