Синнабоны Булочки

Синнабоны с заварным кремом

Name: Синнабоны с заварным кремом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: Мука; Молоко; Сахар; Сливочное масло (82%); Яйца; Ванильный сахар; соли; Дрожжи; Посыпка; Корица; Сахар; Масло сливочное; Заварной крем; Молоко; Сливочное масло; Сахар; Ванильный сахар; Мука; Кукурузный крахмал; Яйца

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Зилия Куйлянова

Вкусняшка

Добавить
фотоотзыв

Автор Зилия Куйлянова

1.30 минут

Ингредиенты

Мука 600-750 гр
Молоко 300 мл
Сахар 80 гр
Сливочное масло (82%) 80 гр
Яйца 2 шт
Ванильный сахар 1 пакетик (8-10 гр)
соли Щепотка
Дрожжи 1 чайная ложка
Посыпка
Корица
Сахар
Масло сливочное
Заварной крем
Молоко 250 мл
Сливочное масло 50 гр
Сахар 3 столовые ложки
Ванильный сахар 1 пакетик
Мука 0,5 столовой ложки
Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
Яйца 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В теплое молоко насыпать сахар, дрожжи, перемешать закрыть на 20 минут. Затем добавить соль, ванилин, яйца, муку, замесить мягкое эластичное тесто, в конце добавить растопленное сливочное масло. Дать отстоять 1 час. Затем раскатать, смазать сливочным маслом посыпать сахаром и корицей, завернуть в колбаску и нарезать по 5 см. Дать отдохнуть минут двадцать, затем выпекать при 180° 30 минут.

Яйцо смешать с сухими ингредиентами добавить молоко, как следует смешать и поставить на средний огонь, все время помешивая до загустения в конце добавить сливочное масло и дать остыть. Смазать булочки кремом! Я просто люблю готовить, делюсь рецептами в тик ток и Инстаграм @ziliya_t.89