🍏Тыквенный мягкейк

🎃🍏 Тыкву предварительно отварить (или запечь, когда будете запекать остальные продукты). Яблоки мелко нарезать. Смешать творог, яйцо, тыкву, мёд и овсянку – перебить в блендере, добавить орехи, курагу и разрыхлитель на кончике ножа.

Перекладываем в маленькую форму и запекаем либо 5 минут в духовке на мощности 800 либо в разогретой на 180 градусов духовке в течение 15 минут.