
Котлеты рубленые куриные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Зальвовская
Это те котлеты, которые любят дети. Подойдут под любой гарнир.
30-40 минут
4 порции
Ингредиенты
- Куриное филе 1 шт
- Луковица 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Перец 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 1 ст л
- Майонез 1 ст л
- Мука 2 ст л
- Соль, приправа
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Куриное филе нарезать на мелкие кубики.
2
Мелко нарезать лук (можно измельчить на тёрке), мелко нарезать перец и измельчить чеснок.
3
Добавить сметану, майонез, яйцо, соль и специи на ваш вкус (у меня весенняя приправа и паприка). Всё перемешать.
4
Добавить муку и перемешать. Я добавляю на кончике соду, так котлеты при жарке становятся более пышными.
Всё хорошенько перемешать. И можно готовить на разогретой сковороде на подсолнечное масле.
Приятного аппетита!



4.94933
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями