⚜️«Диетические блины на рисовой муке, с творогом, мацони и консервированными персиками». 🍑

Name: ⚜️«Диетические блины на рисовой муке, с творогом, мацони и консервированными персиками». 🍑
Yield: 10 штук диаметр 24 см
Ingredients: с горкой рисовому муки; сахара или сахзам по вкусу; соли; разрыхлителя; ванильного сахара по желанию; молока (соевого, кокосового, безлактозного и т.д.); яичных белка; оливкового масла; Для начинки:; гр обезжиренного творога; мацони или греческого йогурта; сахарной пудры; консервированных персика; сахарная пудра для украшения по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

#дарыосени Очень просто, очень вкусно, очень быстро, без глютена! Блины из рисовой...

30 минут

10 штук диаметр 24 см

Ингредиенты

с горкой рисовому муки 6 ст.л.

сахара или сахзам по вкусу 1 ст.л.

соли 1 щепотка

разрыхлителя 1/2 ч.л.

ванильного сахара по желанию 1 ч.л.

молока (соевого, кокосового, безлактозного и т.д.) 1 стакан

яичных белка 3

оливкового масла 1 ст.л.

Для начинки:

гр обезжиренного творога 350

мацони или греческого йогурта 2 ст.л.

сахарной пудры 2 ч.л.

консервированных персика 2-3

сахарная пудра для украшения по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем все необходимые продукты.

Смешиваем все сухие ингредиенты. Муку, соль, сахар или сахзам, разрыхлитель, ванильный сахар. Тщательно перемешаем смесь.

Отделим белки от желтков, немного взобьём белки вилкой и отправим к сухим ингредиентам. Туда же вливаем стакан молока.

Замешиваем тесто. Даём постоять 5 минут. Добавляем оливковое масло. Консистенция - кефир 2,5%.

На сковороду, кисточкой, добавляем немного оливкового масла. Масло лью лишь 1 раз. На хорошо разогретую сковороду наливаем тесто. Выпекаем блины на среднем огне.

Для начинки, подготавливаем необходимые ингредиенты. Творог смешиваем с мацони и сахарной пудрой.

Немного разминаем вилкой, я дополнительно, взбиваю массу миксером до однородности - пару минут.

Начинка готова, персики нарезаем тонкими слайсами (дольками). Собираем десерт.

Блин, творожная масса, персик и складываем в треугольник.

Десерт готов. По желанию, перед подачей, можно присыпать сахарной пудрой. Даже если вы на диете не повод отказывать себе в полезных десертах. Приятного чаепития и аппетита!