Творожная запеканка под "облачком"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Очень нежная запеканка, действительно, не распадается и вкусная. А соус можно любой, но...
1 час
6 порций
Ингредиенты
- Для запеканки:
- творога любого 500 грамм
- яйца 2
- сахара 4 ст.л.
- совсем чуть-чуть соль
- манной крупы 2 ст. л.
- любых сухофруктов Горсть
- л сметана 2 ст.
- Для молочного соуса:
- молока 300 мл.
- масла сливочного 50 грамм
- сахара 1 ст.л.
- муки 1 ч. л.
- по вкусу ванилин
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим запеканку:
2
Сухофрукты залить кипятком, дать постоять минут 10,достать и нарезать.
3
Взять творог размять, вбить яйца, добавить сахар, манку, перемешать, ввести сухофрукты.
4
Форму смазать маслом, посыпать манкой, распределить нашу массу.
5
Сверху нашу смесь смазать сметаной, для аппетитной корочки.
6
Поставить в духовку при температуре 160 градусов запекать 40 минут, до зарумянивания.
7
Готовим молочный соус:
8
Берем кастрюлю, ставим на средний огонь, добавляем масло, как растопится, засыпаем муку, помешиваем.
9
Вливаем молоко, размешать, чтобы не было комочков.
10
Добавляем сахар и ванилин, варим до загустения 1-2 минуты, снимаем с огня-наш соус "облачко" готов.
11
Его можно разогревать, он не теряет своих качеств.
12
Поливаем нашу запеканочку!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821968
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!