
Бисквитный пирог с карамельно-кокосовой корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- яйца + 1 желток 3
- сахара 240 грамм
- ванильки 1 ч.л.
- муки 200 грамм
- разрыхлителя 2 ч.л.
- холодной воды 100 мл.
- сл.масла 150 г.
- сахара 150 г.
- желтка 2
- кокосовой стружки 50 грамм
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца + желток, сахар, ваниль-хорошо взбить. Муку с разрыхлителем просеять и добавить к яичной смеси-взбить и добавить холодную воду, хорошо перемешать.
2
В форму диаметром 20-24 см. вылить тесто и выпекать в духовке при 180 градусах 25-30 минут.
3
В сотейник положить сливочное масло, поставить на плиту и растопить, добавить сахар -мешать пару минут до растворения сахара. Затем добавить кокосовую стружку и проварить ещё минуту. Снять с огня.
4
Вынуть из духовки бисквит и не вынимая из формы, залить сверху кокосовой глазурью.
5
Поставить в духовку на пару минут при режиме гриль. Если его нет, то на верхний ярус при 220 градусах и довести до коричневого цвета верха, вынуть-остудить.
@vkusnovsem_irina



4.831819
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями