Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенье «вкусное»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Кбжу на 100 гр.,:
Белки - 6.04
Жиры - 15.88
Углеводы - 43.68
Ккал - 340.48
1 ч.
16 порций
Ингредиенты
- муки 300 гр.
- желтка категории с-1 2
- соли Щепотка
- разрыхлителя 10 гр.
- сливочного масла 82,5% 120 гр.
- сливок 20% 150 гр.
- Начинка
- белка категории с-1 2
- сахара 90 гр.
- Кураги и инжира 60 гр.
- изюма темного 40 гр.
- сушеной вишни 50 гр.
- чернослива 30 гр.
- арахиса 30 гр.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Засыпать все ингредиенты в миску и замесить мягкое эластичное тесто.
2
Взбить белки с сахаром до пиков. Измельчить сухофрукты, аккуратно перемешать с белками. Раскатать тесто в прямоугольной форме толщиной 2-3 мм. Размазать начинку на пласт и закрутить в рулетик.
3
Разрезать рулет напополам. Сделать надрезы (заготовка под будущие порции) отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
4
Дать остыть. Нарезать на порции и посыпать пудрой. Приятного аппетита.
Все гениальное - просто!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97702
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
