
Печенье «вкусное»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Кбжу на 100 гр.,:
Белки - 6.04
Жиры - 15.88
Углеводы - 43.68
Ккал - 340.48
1 ч.
16 порций
Ингредиенты
- Муки 300 г
- Желтка категории с-1 2
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлителя 10 г
- Сливочного масла 82,5% 120 г
- Сливок 20% 150 г
- Начинка
- Белка категории с-1 2
- Сахара 90 г
- Кураги и инжира 60 г
- Изюма темного 40 г
- Сушеной вишни 50 г
- Чернослива 30 г
- Арахиса 30 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Засыпать все ингредиенты в миску и замесить мягкое эластичное тесто.
2
Взбить белки с сахаром до пиков. Измельчить сухофрукты, аккуратно перемешать с белками. Раскатать тесто в прямоугольной форме толщиной 2-3 мм. Размазать начинку на пласт и закрутить в рулетик.
3
Разрезать рулет напополам. Сделать надрезы (заготовка под будущие порции) отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
4
Дать остыть. Нарезать на порции и посыпать пудрой. Приятного аппетита.
Все гениальное - просто!



4.97702
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями