Варим самые вкусные пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
В нашей семье просто обожают пельмени в овощном бульоне. Они получаются вкусными и...
30 минут
_
Ингредиенты
- пельменей 300 гр.
- воды 2 л.
- небольшие моркови 2
- луковица 1
- чеснока 5 зубчиков
- маленьких сладких перца 2
- Черешковый и корневой сельдерей
- по вкусу Соль и специи
- Сметана и майонез по желанию
Шаги приготовления
1
Выбираем кастрюлю в зависимости от количества пельменей. Наливаем достаточное количество воды.
2
Приготовим овощи для бульона.
3
В кипящую воду опускаем овощи и варим 15 минут. Это обогатит вкус пресного теста.
4
Достаём овощи из бульона, солим и делаем огонь на максимум. Ждём интенсивного закипания.
5
Пельмени не размораживая опускаем по очереди в кипящую воду, чтобы каждый пельмень оказался в кипятке.
6
Стараемся не делать перерывов. Все должны готовиться одновременно. Добавляем зелень (у меня сушеная). Перемешаем и оставляем вариться до всплытия.
7
После всплытия огонь уменьшаем на средний и варим ещё 3 - 5 минут.
8
Разливаем по тарелкам. Добавляем сметану или майонез. Приятного аппетита 😋.
Инстаграм @ogorod_ ddom
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881474
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!