Запечённая капуста с куриным филе и картофельными дольками

Name: Запечённая капуста с куриным филе и картофельными дольками
Ingredients: Капуста белокочанная; Куриное филе; Картофель; ст л Оливкового масла +для филе и картофеля; Сушеный чеснок; Сушеный базилик или смесь трав (итальянских, прованских и тд); Соль, перец; Чиполле; Сушеные томаты; Паприка сладкая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Очень простой ужин за недорого. Бюджетнее блюда не придумать. Так просто, и тааак...

Ингредиенты

Капуста белокочанная
Куриное филе
Картофель
ст л Оливкового масла +для филе и картофеля 1-2
Сушеный чеснок
Сушеный базилик или смесь трав (итальянских, прованских и тд)
Соль, перец
Чиполле
Сушеные томаты
Паприка сладкая

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1 небольшой кочан капусты нарезаем довольно крупными "дольками" или "шайбами". Выкладываем в форму для запекания, солим и с помощью кисточки смазываем масляной смесью нашу капусту. Для смеси смешиваем: 1-2 ст л оливкового масла, сушеный чеснок, базилик или смесь трав (прованских, французских и т д), соль, перец, можно добавить измельчённые сушеные томаты и чили.

К капусте отправляем картофельные дольки и куриное филе. Их я тоже мариную. Маринад для филе: оливковое масло + соль + перец + паприка. Для картофеля маринад: оливковое масло +сушеный чеснок +паприка +ароматные сушеные травы (по желанию и по наличию).

Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 мин. Убираем фольгу и запекаем до желаемой степени хрусткости и румяности. Вкусный и красивый ужин готов. Запечённая капуста - особенно хороша и вкусна.

...