Фасоль с грибами, томленая в горшочке

Name: Фасоль с грибами, томленая в горшочке
Ingredients: белой фасоли,; сушеных грибов,; свежих,; сливок,; луковица,; чеснока,; соль,; перец,; лавровый лист,; мускатный орех

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Шляховая

#готовимвместе Блюда, приготовленные в горшочках, не только вкусны и по особенному...

Ингредиенты

белой фасоли, 100 гр

сушеных грибов, 30 гр

свежих, 200 гр

сливок, 50 гр

луковица,

чеснока, 2-3 зубка

соль,

перец,

лавровый лист,

мускатный орех на кончике ножа

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фасоль замочить на несколько часов, затем отварить с добавлением сушёных грибов в подсоленной воде, но не разваривать, до полу готовности. Отвар слить и оставить в стороне, он нам пригодится.

На растительном масле обжарить лук и чеснок, добавить свежие грибы. Сюда же добавить фасоль, слегка обжарить и переложить в горшочек. Добавить лавровый лист, мускатный орех и перец по вкусу. Залить сливками и добавить отвар от фасоли с грибами. Поставить в духовку на 1 час на 150 градусов.

...