Цукаты из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия
#тыква
Полезные, вкусные цукаты из тыквы к чаю или для перекуса на работе👍.
12 ч + 9 ч
4
Ингредиенты
- тыквы 800 гр
- сахара 400 гр
- воды 100 мл
- апельсин 1
- корицы 1 палочка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тыкву нарезать на кусочки 2 х 2 х 3 см
2
Сварить сироп из сахара и воды. Залить им тыкву. Туда же сок и цедра апельсина, корица.
3
Кипятить 5 мин, затем оставить остывать на 3 часа или больше.
4
Через 3 часа довести смесь до кипения, варить 5 мин. Оставить остывать на 3 часа.
5
Повторить все ещё два раза.
6
Откинуть тыкву на сито, дать стечь сиропу. Разложить на сетку и сушить в духовке или сушилке при 70’ 9 часов (готовность зависит от мощности прибора и толщины кусочков).
7
Посыпать цукаты сахарной пудрой и сложить в баночку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861655
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Цукаты из тыквы готовила первый раз)) Это бомба🔥 Только корицу добавила не при варке в сиропе, а припудрила уже готовые. Рецепт останется в моей кулинарной...
14 ноября 2021 г.
Ответить
Спасибо 🙏 рада, что понравилось😊 я так готовлю ещё цукаты из кабачка - с апельсином и мятой - ещё никто не угадал что это 🤣 Попробуйте их тоже👍
14 ноября 2021 г.
Ответить
@lidatastycook38 из кабачков готовила😁 из арбузных корок тоже. Вот и до тыквы добралась.
14 ноября 2021 г.
Ответить
