1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Цукаты из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valyshkasokol
20 ч.
2
Ингредиенты
- тыквы 1 кг
- сахара 300 гр
- небольшой лимон 1
- мёда 2 ст. ложки
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Мякоть тыквы порезать дольками и засыпать на ночь сахаром.
2
Часов через 10 тыкву убрать из сиропа. В сироп добавить измельчённый блендером лимон (у меня, здесь, замороженный), поставить на огонь.
3
Сироп разогреть, добавить мёд, дать покипеть 2 мин.
4
В кипящий сироп опустить тыкву. Если жидкости много, то кипятить помешивая минут 20-30. Если мало, то до загустения сиропа.
5
При первом варианте опрокидываем тыкву на сито, сироп стекает, можно потом добавлять в чаёчек вместо сахара.
6
Выкладываем тыкву на противень с бумагой, сушим на минимальном огне при приоткрытой дверце духовки часа 1,5-2.
7
Готовые цукаты посыпаем обильно сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881452
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
