Бризоль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Макаревич
Существует множество вариантов приготовления этого блюда и с различными начинками:...
40 минут
6 порций
1
Ингредиенты
Фарш куриный (или любой) 400 г
Лук репчатый 1 шт
зелени Несколько веточек
Яйца 6 шт
Растительное масло для жарки 50 мл
Начинка
Белые грибы (или любые) 200 г
Лук репчатый 1 шт
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовить фарш.
2
Застелить пленкой доску.
3
Выложить фарш, накрыть пленкой.
4
Накрыть сверху пищевой плёнкой.
5
Раскатать скалкой.
6
Снять верхнюю пленку.
7
Взбить яйцо с солью.
8
Яйцо вылить в плоскую тарелку.
9
Фарш выложить осторожно в яйцо.
10
И на сковороду, жарить с двух сторон.
11
Снять со сковороды и выложить на блинчики начинку.
12
Начинка:
Нашинковать мелко лук. Обжарить на среднем огне до прозрачности, с добавлением растительного масла.
13
Добавить нарезанные грибы и жарить до готовности, выпарив всю жидкость.
14
Можно скрутить и небольшими рулетиками, связав их зелёным луком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891346
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!