Очередной вариант сосисок в тесте, но на скорую руку

▫️ Хлебные ломти трамбуем скалкой — придавливаем для лучшей пластичности. ▫️В отдельной емкости взбалтываем молоко, яйцо, специи. Сверху лист сыра, на край укладываем сосиску. Сворачиваем хлеб с начинкой. Окунаем заготовку в омлетную смесь. Пропитываем влагой со всех боков. Переносим на сковороду с раскаленным постным (или сливочным) маслом, обжариваем сосиски в хлебе для тостов до румяной корочки со всех сторон.