Мясная запеканка

Name: Мясная запеканка
Yield: 8 порций
Ingredients: Фарш (свинина,говядина,индейка); Картофель; Сыр; Яйцо; Майонез; Соль; Перец; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Света Скидан

#вторыеблюда Подписывайтесь на мой профиль, Оставляйте фотоотзывы, делитесь своими...

1 ч.

8 порций

Ингредиенты

Фарш (свинина,говядина,индейка) 500 гр.

Картофель 6 шт.

Сыр 200 гр.

Яйцо 3 шт.

Майонез 2 ст.л.

Соль

Перец

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить все необходимые ингредиенты, картофель почистить, накрутить или разморозить фарш, у меня фарш свинина, говядина, индейка, но подойдёт любой.

Картофель нарезать тонкими кружочками, выложить в форму для запекания, добавить столовую ложку растительного масла, посолить, перемешать и разровнять ровным слоем, как на фото.

Фарш посолить, поперчить, перемешать и тонким слоем выложить в форму для запекания поверх картофеля.

Натереть сыр на мелкой тёрке положить его в отдельную чашу, разбить туда три яйца, добавить две столовые ложки майонеза, посолить и все хорошо перемешать, залить эту массу сверху на фарш, разровнять ложкой, чтоб было все равномерно (если хотите побыстрее то можно фарш посыпать просто сыром, но с заливкой получается вкуснее).

Поставить форму запекать в духовку, режим верх, низ, температура 180⁰, до образования румяной корочки, наша запеканка готова, приятного аппетита!!!🥘🥘🥘