
Гребешки в соусе глинтвейн
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
10 минут
1 порция
Ингредиенты
- Гребешки
- Апельсин
- Орехи
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
1. На оливковом масле обжарить чеснок 2 зуб, миндаль горстку и ломтики половины апельсина. Влить вино и выпарить.
2. Обжарить со специями для рыбы или морепродуктов гребешки 300 гр 3-5 мин на максимальном нагреве.
2
3. Гарнир: пробить миксером 2 авокадо, тертый пармезан (или другой сыр), маскарпоне, васаби и имбирь по вкусу, добавить соль и рыбный соус.
4. Собрать блюдо, Полить соусом от обжарки
3
4



4.821943
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями