Вэрзере
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Гробова(Ezik75057)
форма (по желанию). #экспертизаcookpad
#меню #охотники #убабушки #лента #домавкусно...
Ингредиенты
- воды 125 мл
- растительного масла 115 мл.
- муки 320 гр.
- Соль по вкусу
- квашеной капусты 450 гр.
- Лук 200 гр
- Морковку (по желанию)
- желток для смазки 1
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Все ингредиенты для теста смешать и месить минут 5-7 пока тесто не станет полностью однородным и эластичным.
2
Оставить тесто в миске под полотенцем на полчаса.
3
Лук (кубики) и морковь (по желанию), крупная терка, обжарить.
4
С капусты отжать сок, добавить к луку и обжарить.
5
В конце добавить измельченный укроп (у меня сухой).
6
Тесто разделить на 15 одинаковых частей.
7
Каждую очень тонко раскатать в прямоугольник на припыленном мукой столе (тесто эластичное, не рвется и не липнет).
8
На тесто положить начинку (края оставить свободными) -ее можно выкладывать как на всю поверхность теста, так и только на один край.
9
Затем подогнуть края и плотно свернуть рулетиком.
10
Смазать пирожки желтком и выпекать при 200 С 15-20 минут. Bon Appetit
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99556
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!