Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный мусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор chika.tim
Все наверное любят сладкое, особенно дети. Предлагаю вкусный, нежный десерт. Его можно...
3 порции
1
Ингредиенты
- шоколада 100 гр.
- сахара 3-5 ст.л.
- воды 3 стакана
- желатина 3-5 гр.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Желатин залить кипяченой холодной водой 1 стакан. Дать массе хорошо набухнуть оставив ее на 12-15 минут. В блюдце или в миску вылить стакан воды и всыпать 4 столовые ложки желатина. Дать возможность набухнуть 15-30 минут.
2
Стакан воды вылить в миску или в кастрюлю и положить шоколад, растопить его.
3
Добавить сахар на свой вкус в растопленный шоколад. Мне хватило 3 столовых ложек, но если любите сладкое можно и больше.
4
В миску налить стакан воды, добавить набухший желатин и дать ему раствориться. Как появятся первые признаки закипания выключить, воду не нужно доводить до кипения.
5
В растопленный шоколад вылить растопленный желатин.
6
Если есть блендер помешивать, пока не поменяет цвет и загустеет. Если нету разлить по формочкам и помешивать 15 минут, затем поставить в холодильник.
7
Ставить в холодильник на 15-20 минут, чтобы легче помешивать по 15 минут пока не загустеет и не поменяет цвет. Должна получиться примерно такая масса.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5508
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
