Сырный крем-суп с копченой курицей🫕

Name: Сырный крем-суп с копченой курицей🫕
Ingredients: воды или куриного бульона; средних картофеля; небольшая луковица; небольшая морковь; плавленого сыра; копченый куриный окорок (можно заменить ветчиной, охотничьими колбасками и др.)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina ✈️

Вкусный, сытный, ароматный!😋👍🏼

Ингредиенты

воды или куриного бульона 1,5 л.

средних картофеля 3

небольшая луковица 1

небольшая морковь 1

плавленого сыра 200 гр

копченый куриный окорок (можно заменить ветчиной, охотничьими колбасками и др.) 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кипящую воду/бульон добавляем нарезанный небольшими кубиками (около 2 см) картофель.

Пока картофель варится нарезаем лук и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем натертую на крупной терке морковь, жарим еще 2-3 минуты. Перекладываем зажарку в кастрюлю с картофелем и варим до готовности картофеля.

Как картофель сварится, пробиваем все блендером до однородной массы (если блендера нет, то можно оставить как есть). Возвращаем на огонь (слабый). Добавляем плавленый сыр и нарезанную кусочками курицу. Перчим, солим суп по вкусу, не забывая, что копченая курица обычно соленая. Варим пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!😉❤️

...