Стейки из цветной капусты

Name: Стейки из цветной капусты
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 3 порции
Ingredients: цветной капусты; оливковое масло 4 ст.л; паприка, куркума по 1/2 ч.л; сушеный чеснок, сушеный имбирь, правански травы по вкусу; соль, смесь перецев по вкусу; листочки петрушки для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нафиса Закирова

Это необычное блюдо, готовится очень быстро, получается вкусно, самое главное -...

25 мин.

3 порции

Ингредиенты

цветной капусты 1 кочан
оливковое масло 4 ст.л
паприка, куркума по 1/2 ч.л
сушеный чеснок, сушеный имбирь, правански травы по вкусу
соль, смесь перецев по вкусу
листочки петрушки для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Капусту резать на стейки, толщиной 1,5-2 см.

Приготовить соус: оливковое масло добавить паприку, куркуму и остальные специи, хорошо перемешать

Стейки с одной стороны посолить, поперчить и смазать соусом

Выложить стейки в заранее подогреть сковороду-гриль со смазанной стороной, посолить, поперчить, смазать с другой стороныи

Жарить примерно по 5-7 мин. с каждой стороны. Капуста должна получится слегка хрустящей. Украшать листьями петрушки. Приятного аппетита! Больше моих интересных рецепте смотрите в инстаграмм @nafisa.310374

...