
Домашнее печенье "Цитрусовое"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
#выпечка Мягкая, вкусная выпечка с цитрусовым вкусом. Готовится просто и быстро.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 300 г
- Соли 1 щеп.
- Сахара 100 г
- Лимонной цедры 2 ст. л.
- Сока лимона 1 ст. л.
- Соды 1 ч. ложка без горки
- Сметаны 150 г
- Сливочного масла 100 г
- Сахарная пудра по вкусу
- Яйцо для смазки печенья 1
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В миске соединить сухие ингредиенты: муку, соль, сахар. В отдельную миску добавить сметану и соду, а также лимонный сок и цедру, перемешать. В миску с сухими ингредиентами добавить 100 гр. холодного сливочного масла. Муку и масло перемешать (растереть) руками в крошку. Далее добавить сметанную смесь. Замесить тесто. Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-40 мин.
2
Далее холодное тесто раскатать в пласт толщиной 6-8 мм. Вырубкой для приготовления печенья вырезать фигурные изделия. Печенье смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую до t 180 С духовку. Выпекать печенье до золотистого цвета.



4.99530
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями