Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бельгийские вафли на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#кухнимира
Готовим вкусные бельгийские вафли с молоком в электровафельнице. Отличное...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории304 
0 %
8 г
0 %
13 г
0 %
41 г
0 %
16 г
0 %
2 г
0 %
78 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Сахар 1/2 стак.
- Ваниль 1 пак.
- Мука 170 г
- Молоко 170 мл
- Масло сливочное 60 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 щеп.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отделим белки от желтков. Желтки разотрем с сахаром и ванилью до побеления при помощи миксера.
Взбить желтки с сахаром.
2
Добавим муку и тонкой струйкой при непрерывном взбивании вольем молоко.
Затем добавим растопленное масло.
3
Белки взобьем со щепоткой соли в крепкую пену.
4
Аккуратно вмешаем белки в тесто. Консистенция теста должна получиться как на оладьи.
5
Выкладываем примерно по 2 столовые ложки теста на одну вафлю в заранее разогретую вафельницу. Я выкладываю тесто в центр и не разравниваю его, так как если плохо рассчитать нужное количество и разровнять тесто, то при его нехватке,вафельки сверху будут плохо выпекаться и не получится красивых ячеек. Выпекаем 4-6 минут, в зависимости от мощности прибора, до румяной корочки.
6
Готовые вафли остужаем на решетке, чтобы они не отсырели.
Подаем "Бельгийские вафли", посыпав сахарной пудрой, с медом или сиропом, очень вкусно с шариком мороженого). Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861607
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
