Блины из печени

Печень нарезать на кубики и пропустит через мясорубку на мелкой решетке.

Добавить все ингредиенты яйцо, соль, перец, молоко, муки, соду и перемешать до однородный массы.

И выпекать как обычные блина на сковородке, я без мало выпекаю, сковородка готовит без масла.

Получается вот такие блинчики, можно смазать майонезом или сметаной, кто как любит и между блинами можно мелко нарезанные свежий помидор, огурцы, перец болгарский посыпать.

Все собрать, наш блинный торт готов, в самом конце можно зеленью посыпать кто как любит по вкусу.