Нежная говядина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Семенова
#мясо #обед #готовимговядину
2 часа
Ингредиенты
- говядины (можно брать любую часть, то что вы любите, у меня постная без жирка) 1 кг
- луковицы 2
- воды 100 мл
- сливочного масла 100 гр
- чеснока 4-5 зубчика
- сока лимона (можно заменить 1/4 ч. л.лимонной кислоты) 2 чайные ложки
- сахара 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
- Перец острый по вкусу
- паприки 1 ч. л.
- Сухие травы ( у меня приправы «травы Тосканы» и «томаты и оливки» по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Говядину режем на крупные кубики (прямоугольники, вообщем произвольно), укладываем в кастрюлю.
2
Лук режем полукольцами и отправляем к мясу.
3
Добавляем сливочное масло (у меня топленое) и воду и и тушим час на медленном огне после закипания.
4
Через час добавляем : сок лимона, соль, сахар, мелко порезанный чеснок, паприку (у меня была копченая паприка), сухие травы, острый перец и тушим ещё час на медленном огне.
5
Снимаем с огня и подаём с гарниром или просто с овощами, это вкусное, нежное и сытное мясо 🥩😊 приятного аппетита.
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91259
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
