Гречаники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
#готовимвместе
#ужин
Ингредиенты
- любого фарша (у меня из филе куриного бедра) 500 гр
- гречи 3-4 стол.л.
- яйцо 1
- луковицы 2
- морковь 1
- чеснока 2 зубчика
- Перец по вкусу
- Соль по вкусу
- томат.пасты 3-4 стол.л.
- Зелень
- Мука для панировки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Гречу отварить в подсоленной воде, охладить.
2
Филе бедра пропустить через мясорубку с 1 луковицей, добавить зубчик чеснока (потолочь в ступке), яйцо, порубленную зелень, посолить и поперчить, хорошо вымешать. Теперь отправить гречу и снова перемешать.
3
Сформировать продолговатые котлеты, обвалять в муке и обжарить на сковороде до золотистой корочки.
4
Отдельно спассеровать лук и морковь до мягкости, добавить чеснок, томат.пасту, горячую воду из чайника, перемешать, посолить и поперчить.
5
Вылить соус в жаропрочную форму, выложить гречаники и отправить в духовку минут на 15-20.
6
При подаче посыпать зеленью.
7
Всем приятного аппетита! 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96800
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Natalya Bessarabova
оставил(а)
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт! 👏🏻
27 декабря 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!