Солим горбушу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Ковецкая (Симонова)
СОЛИМ ГОРБУШУ. Друзья это очень вкусно. Получается отличная рыбка. Моя семья в...
Ингредиенты
🔸️горбуша 1 шт
🔸️соль 2 ст.л
🔸️сахар 1 ст.л
Из расчёта на 1 рыбу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
С рыбы срезать голову, хвост, плавки и брюки. Отделить филе. В форме для соления смешать соль и сахар. Распределить по дну формы. Натереть филе смесью соли и сахара. Уложить шкурой вниз. Форму накрыть пищевой плёнкой. Сделать несколько проколов.
2
Убрать в холодильник на часов 18. Чем дольше держите тем рыбка солоней. Я держала 18 часов. Достаём наше филе, слегка смыть. И наслаждаемся вкусной рыбкой. Приятного аппетита. 😋
3
4
Жду вас в своём инстаграмм
https://www.instagram.com/natashakovishutka/
4.881476
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!