Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шампиньоны, маринованные с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
Различные закуски с грибами и из грибов прочно вошли в наше праздничное и...
Ингредиенты
- шампиньонов 500 г
- моркови 100 г
- болгарского перца 50 г
- сахара 1 ч. л.
- соли 1 ч. л. с горкой
- черного перца горошком 1 ч. л.
- чеснока 2 зубчика
- воды 300 мл
- уксуса 50 мл
- лавровый лист
- зелень (укроп, петрушка)
- молотый черный и красный перец по щепотке
- растительного масла 50 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Грибы отварить в течение 5 минут.
2
Морковь натереть на терке для корейской моркови. Перец нарезать соломкой, чеснок лепестками. Зелень нарезать.
3
В кастрюлю налить воду, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, двести до кипения и кипятить 2 минуты. Влить уксус и выключить.
4
В емкости смешать грибы, морковь, перец. Маринад процедить и залить грибы. Добавить чеснок, зелень, посыпать перцем, влить растительное масло. Перемешать. Поставить в холодильник на 10 часов.
5
При подаче можно добавить зеленый или репчатый лук и посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861579
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
