Сочный Куриный рулет с черносливом и курагой. На Любой праздничный стол!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тоита
Очень хотелось приготовить чего-нибудь праздничного с интересной начинкой так получился...
55 минут
6-7 порций
Ингредиенты
- мясо куриное 1800 г
- курага 50 г
- чернослив 80 г
- соль 1 ст. л
- чёрный перец 1/2 ч.л
- кориандр 1/2 ч.л
- пакет для запекания
- пищевая пленка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
1) Берём курицу весом 2 кг и полностью удаляем кости и кожу, мясо нарезаем длинными полосками.
2
2) Мясо выкладываем в миску, заправляем специями и солью.
3
3) Выкладываем подготовленное мясо в пакет и отбиваем тщательно скалкой.
4
4) Фарш выкладываем на раскрытый пакет для запекания и выкладываем сверху сухофрукты, чернослив и курагу.
5
5) Заворачиваем форме рулета, оставляя сухофрукты в внутри.
6
6) Плотно прижимаем с двух сторон.
7
7 ) Хорошо завязываем края рулета.
8
8)Лишний край отрезаем ножницами.
9
9) Дополнительно заворачиваем рулет со всех сторон плотно пищевой пленкой.
10
10) Опускаем рулет в кастрюлю с холодной водой и варим 45 минут, охлаждаем 5-6 часов и нарезаем.
11
Готовьте с удовольствием, наслаждайтесь и угощайте своих любимых !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931054
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!