
Капуста провансаль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия
Самая вкусная маринованная капуста👍
Много цвета, вкуса, текстур🔥
Похрустим😋
Ингредиенты
- капусты 2 кг
- большая морковь 1
- гр тыквы 100
- яблоко 1
- Клюква
- Маринад
- воды 0,5 л
- ст л соли 2
- ст сахара 1/2
- ст уксуса (столовый, яблочный, винный) 1/2
- ст подсолнечного масла 1/2
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нашинковать капусту, морковь и тыкву натереть соломкой, яблоко порезать брусочками.
2
Перемешать овощи. Выкладываем в банку слоями, добавляя яблоки и клюкву. Сильно утрамбовываем.
3
Маринад: соединяем все ингредиенты в кастрюле, доводим до кипения и кипятим 5 мин. Заливаем капусту горячим маринадом. Даём остыть и убираем в холодильник. Через сутки капуста готова.



4.97720
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями